Libro Blanco 2: Del rendimiento energético al rendimiento medioambiental

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Las industrias actuales se enfrentan a un reto complejo: ¿cómo impulsar su actividad y optimizar su competitividad teniendo en cuenta al mismo tiempo los imperativos medioambientales?
Los procesos industriales son intensivos en energía, ya que consumen mucho vapor, gas comprimido, refrigeración, etc. Por tanto, la cuestión del rendimiento energético en la industria es crucial para que el sector logre el éxito en su transición energética.

El rendimiento energético es ahora un requisito previo. Ya es hora de que vayamos más allá y hablemos de rendimiento medioambiental.

Este es el tema de nuestro nuevo Libro Blanco titulado :

«Del rendimiento energético al rendimiento medioambiental

Le damos todos los pasos a seguir y las herramientas que necesita para tener éxito en su actuación medioambiental.

Este Libro Blanco ha sido redactado gracias a los expertos de Dametis

Julian Aristizabal Cofundador, CEO

Julián Aristizábal

Cofundador, CEO

Grégory Pain Desarrollador de negocios internacionales

Grégory Pain

Desarrollador de negocios internacionalesCofundador, CEO

Guillaume Lecore Director de Servicios

Guillaume Lecore

Director de Servicios

y otros expertos en eficiencia medioambiental:

Mathias Welschbillig Experto medioambiental

Mathias Welschbillig

Experto medioambiental

Olivier Barrault Presidente de ATEE Grand Ouest y Director General de Elodys International

Olivier Barrault

Presidente de ATEE Grand Ouest y Director General de Elodys InternationalExperto en medio ambiente

Capítulo 1: Gestión de la energía

I. ¿Qué es la gestión energética?

Gestión de la energía»: una parte esencial del proceso

La energía es invisible, omnipresente y esencial para una empresa. La electricidad, el gas, el fuelóleo y el carbón son vectores energéticos primarios; el aire comprimido, el vapor, el agua caliente, el agua fría, el agua refrigerada y todos los líquidos refrigerantes son vectores secundarios.

En una planta, la energía, gracias a sus vectores primarios y/o secundarios, permite las transformaciones de un vector a otro y las transformaciones vinculadas a los procesos.
La gestión energética es, por tanto, simplemente la capacidad de gestionar esta energía.

Por ejemplo, Toshiba eligió Dametis para mejorar el consumo energético de su planta de Dieppe.

Icono de un rayo verde con engranajes

Eficiencia energética: un objetivo y un activo a conseguir para el clima y los consumidores

Icono que representa la eficiencia energética

La energía representa entre el 1 y el 5% de los costes empresariales. Su impacto es secundario. Sin embargo, es una cuestión crucial. » Como señala Julián Aristizábal, director general y fundador de la start-up Dametis: «La energía se ha convertido en una prioridad para los consumidores, junto con las cuestiones medioambientales.

La Agence de la transition énergétique señala que el rendimiento energético es «un elemento clave del rendimiento de la industria del mañana».

A pesar de una reducción del 11% del consumo energético en el sector industrial entre 1990 y 2014, una reducción del 40% de las emisiones de gases de efecto invernadero y una reducción del 50% de la intensidad, «el sector industrial aún puede mejorar su eficiencia energética en una media del 20% de aquí a 2035″.

Por supuesto, existen soluciones para compensar el consumo de energía. Por un lado, están las energías verdes y, por otro, el mercado de compensación de carbono, que se refleja, por ejemplo, en etiquetas de bajo carbono como la Verified Carbon Standard o la Gold Standard. Sin embargo, las energías verdes aún no tienen suficiente capacidad de producción. Es más, no hay suficientes proyectos para compensar las emisiones de carbono. «La Estrategia Nacional Francesa Baja en Carbono (Stratégie Nationale Bas-Carbone – SNBC) pide que Francia compense alrededor de 100 MTCO2 eq/año de aquí a 2050. Actualmente, en Francia emitimos unas 430 MTCO2 eq/año.

Gestión de la energía»: una parte esencial del proceso

Para resolver este problema, Dametis ha demostrado su valía apuntando a lo que los expertos de la start-up han denominado la «energía mínima alcanzable». Cada planta se divide en multitud de bloques.
Éstos se comparan individualmente con bloques similares optimizados. Esto muestra dónde hay margen de mejora. Los clientes de Dametis han logrado un ahorro energético medio de entre el 5% y el 20%. En un artículo de marzo de 2021 titulado «Dametis reconcilia industria y ecología», Ouest France cita a una empresa que ha reducido sus emisiones de dióxido de carbono en un 62%.

Optimizar el uso de la energía es un paso esencial para cualquier empresa. Sin embargo, Dametis ofrece posibilidades más avanzadas con la gestión medioambiental.

II. Para ir más allá del rendimiento energético en la industria, Dametis ofrece la gestión del rendimiento medioambiental

Los límites de la gestión energética

Ante los retos medioambientales actuales y la presión a la que se ven sometidas las empresas, no basta con optimizar el uso de la energía en las instalaciones industriales. La gestión también debe ser medioambiental.
En 2020, el consumo bruto de energía en la industria descendió un 9%, según el INSEE. A pesar de este descenso, aún quedan progresos por hacer, ya que se sitúa en 32,2 millones de toneladas equivalentes de petróleo. Además, este descenso debe considerarse en el contexto de Covid-19. El informe del Insee señala que «el 40% de los establecimientos industriales indicaron que su consumo de al menos una fuente de energía había disminuido como consecuencia de la crisis sanitaria».

Las empresas desempeñan un papel importante. En 2019, la industria fue responsable del 19% de las emisiones de CO2 en el mundo y del 13% en Francia. Ese mismo año fue calificado por L’Express como «el año de la concienciación climática». Según una encuesta realizada por Ipsos para Le Parisien en 2022, el cambio climático se ha convertido en un tema importante para el 94% de los franceses y en una prioridad para el 47% de ellos.

Mapa del porcentaje de emisiones de CO2 de la industria por países en 2019

Imaginando la fábrica del mañana

«Pero, ¿cuáles son las etapas por las que debe pasar su empresa? ¿Cómo puede evitar perderse en la avalancha de información? » Este es el mensaje de Olivier Barrault, presidente de la Association Technique Énergie Environnement (ATEE) para la región del Gran Oeste. «En esta situación, Dametis tiene un papel crucial que desempeñar: proporcionar apoyo en el desarrollo y la aplicación de esta estrategia de carbono cero. Sobre todo porque esta start-up tiene la ventaja de su independencia. Puede aportar una experiencia neutra, adaptada a las necesidades de cada uno.

Icono que representa la fábrica del mañana, una fábrica verde

La combinación energética es una de las respuestas. Personalizado para cada empresa, es una forma de reducir el consumo de carbono evitando el coste adicional de la energía verde.
Pensar en la fábrica del mañana significa repensar el Proceso, como señala Olivier Barrault en su presentación de la estrategia de descarbonización de ATEE.

La combinación energética o el consumo de energía respetuosa con el medio ambiente

La combinación energética es «la distribución de las diferentes fuentes de energía utilizadas para el consumo energético de un territorio», según una definición de Planètes énergies. También se denomina «combinación energética».
«Hoy en día, más del 60% del mix energético francés sigue basándose en los combustibles fósiles. Para cumplir sus objetivos climáticos, Francia necesita descarbonizar su mix y sustituir las fuentes fósiles por electricidad», señala el Ministerio de Transición Ecológica.

Existen varios tipos de energías renovables:

  • La energía solar térmica produce calor a partir de los rayos del sol. Esta energía es «aún poco conocida en el sector industrial», señala la Agencia Francesa para la Transición Ecológica. «Sin embargo, es una solución térmica renovable que puede integrarse en toda una serie de procesos que consumen calor. […] Alrededor del 30% de las necesidades industriales de calor implican temperaturas inferiores a 140°C y, por tanto, pueden satisfacerse con energía solar térmica».
  • La energía fotovoltaica es la conversión de la energía solar en energía eléctrica. Esta forma de energía está en auge en Francia desde 2009, con una producción que alcanzó los 13,6 TWh en 2014. Este crecimiento va a continuar gracias a la competitividad de esta energía renovable.
  • La biomasa es la energía producida a partir del calor liberado por la combustión de materia orgánica, como madera, plantas y residuos agrícolas u orgánicos. La biomasa es «la principal fuente de energía renovable en Francia», afirma el Ministerio francés para la Transición Ecológica. «Representa más del 55% de la producción final de energía y, por tanto, contribuye de forma significativa a reducir nuestro consumo de combustibles fósiles.
  • La metanización es un proceso que produce biogás y digestato a partir de materia orgánica, ya sean residuos alimentarios o industriales. El primero puede convertirse en biometano, mientras que el segundo puede utilizarse como fertilizante. Producir biometano ofrece numerosas ventajas para el medio ambiente y las comunidades locales. Los residuos utilizados son locales y la energía producida también. La metanización contribuye así a la gestión de los residuos», subraya GRDF. Este proceso también se utiliza en «el tratamiento de biorresiduos, lodos de depuradora urbana y ciertos efluentes industriales», señala la Agence de la transition écologique.
  • Hidrógenoverde: Elhidrógeno verde es hidrógeno producido a partir de una fuente de energía renovable. Para Engie, se trata de «una de las palancas de futuro para acelerar la transición hacia la neutralidad en carbono». En octubre de 2021, el diario Les Echos escribía que «el hidrógeno verde está llamado a convertirse en la principal fuente de energía alternativa».
4 iconos que representan la energía solar térmica, la fotovoltaica, la biomasa, la metanización y el hidrógeno verde de Dametis

Los límites de la gestión energética

Conocer las energías verdes es una cosa. Otra muy distinta es saber cuáles utilizar, cómo utilizarlas, en qué mezcla y hasta qué punto esto encaja con los objetivos de rendimiento energético de la industria.

Para lograrlo, Dametis utiliza una serie de pasos durante su intervención:

  1. Comprender cómo funciona la planta. Dametis recupera los datos de la planta y define una planta ideal con el menor impacto medioambiental posible. «Esto incluye el objetivo de mantener los niveles de rendimiento a lo largo del tiempo y reducir el consumo «, explica Julián Aristizábal. «Al mismo tiempo, estamos electrificando los procesos, porque es más fácil descarbonizar la electricidad que el gas.
  2. Presentación del plan de acción al fabricante. «Es el cliente quien elige dónde colocar el cursor de nuestra intervención», explica el director general de Dametis.
  3. El mix energético. » Es más fácil descarbonizar un consumo optimizado», afirma Julián Aristizábal. Por tanto, este mix viene después de la etapa destinada a alcanzar el mínimo medioambiental, y se propone en función del emplazamiento. Por ejemplo, «nos será más fácil proponer una mezcla que incluya la metanización para una empresa alimentaria, porque tiene residuos orgánicos. Si una empresa está situada en una zona con un gran recurso maderero, le propondremos una caldera de biomasa de madera», explica.

Cada planta es única. La solución, desarrollada por los expertos de Dametis, es específica para cada emplazamiento industrial.

¿Le gustaría leer el resto del Libro Blanco para conocer todos los pasos a seguir y las herramientas que necesita para tener éxito en su actuación medioambiental?

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