Implantación de un software de gestión de la energía y el agua: el lider lechero
El objetivo del grupo era garantizar el seguimiento energético entre las distintas sedes del grupo para optimizar y reducir el consumo de energía. Para ello recurrieron a Dametis.
Dametis apoya al lider lechero en la consecución de sus objetivos
Desde los años 30, el lider lechero aporta valor añadido a la leche en diversas formas: quesos, yogures, mantequillas, cremas, leches, etc. Apoyándose en su experiencia, el grupo ha dejado su impronta en numerosos países. En 2024, El lider lechero contaba con 266 centrales lecheras y queserías en 50 países, lo que le permitía vender sus productos en 150 países. Líder en productos lácteos, el grupo cuenta actualmente con 4 grandes marcas internacionales: «Président», «Galbani», «Kraft» y «Parmalat».
Los principales objetivos del Grupo
- Centralizar los requisitos entre equipos en una única herramienta
- Implemente la supervisión energética
(consumo energético de servicios y procesos) - Evaluación comparativa entre centros
- Informes automáticos por receta
Dametis x el lider lechero en cifras :
10
Lugares equipados en Europa
1000
Datos supervisados/sitio
20
Usuarios activos entre equipos/sitios
2 meses
Para implantar la solución de supervisión energética
Centrarse en el apoyo energético y la vigilancia en el emplazamiento de Isigny-le-Buat
El software Dametis EMS nos ofrece una visión clara de nuestros datos de producción, por lo que podemos controlar fácilmente nuestro consumo y detectar y resolver cualquier anomalía. Cuando se tienen muchos datos, ¡es una herramienta esencial que hay que tener en la planta!
Encargado de mantenimiento y nuevas obras
Lácteos de uno de los líderes en productos lácteos
Cifras clave
Laiterie Isigny-le-Buat (50), creada en 1979, trabaja con casi 330 productores lácteos.
Está especializada en la mantequilla de la marca «Président».
150
Personal in situ
20 GWh
Gases utilizados al año
+50000 toneladas
Mantequilla producida al año
Gestión energética e identificación de palancas de ahorro: una necesidad para la industria
Sus necesidades:
Centralizar los requisitos de todos los equipos en una única interfaz
Monitorización energética más sencilla para visualizar el consumo de energía de servicios y procesos
Informes automatizados para cada receta de planta
Nuestras soluciones:
Despliegue de nuestro software EMS, MyDametis para :
- Controlar toda la cadena
- Recoger datos en tiempo real
- Detección de abusos
- Reunir a los equipos
- Identificar las áreas de mejora
Auditoría energética industrial in situ (7 días) para identificar nuevas áreas de ahorro
- Cree proyectos para realizar un seguimiento de las anomalías y las medidas adoptadas
- Implemente la modelización y las alarmas en los modelos desplegados
Resultados para la empresa mantequera Isigny
120.000 en ahorros
identificado en el gas con la instalación de un condensador (se evitarían 1700 MWh y 365 TCO2)
80.000 en ahorros
identificados en electricidad, ajustando los caudales de las bombas a las necesidades reales (se evitarían 570 MWh y 29 TCO2).
Más casos prácticos por descubrir
¿Listo para acelerar su transición?
¿Desea reducir su consumo de agua y energía, reunir a sus equipos en torno a estos temas y facilitar el mantenimiento de su certificación ISO 50001? Dametis apoya a los fabricantes como usted en su transición medioambiental controlando su consumo de energía, agua y materiales.
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