Implantación de un software EMS: el caso de un líder LÁCTEO
El objetivo del grupo era garantizar el seguimiento energético entre las distintas sedes para optimizar y reducir el consumo de energía. Para ello recurrieron a Dametis.
Uno de los líderes de los productos lácteos acompañado por Dametis
en la consecución de sus objetivos
Experto en la transformación láctea desde hace más de un siglo, el grupo despliega su saber hacer a través de una amplia gama de productos, desde el queso hasta la mantequilla. Con más de 200 centros de producción implantados en 50 países, se impone como un líder del sector, impulsado por cuatro marcas internacionales de referencia.
Los resultados cuantificados de este acompañamiento en una de las lecherías del grupo
120.000 en ahorros
identificadas en el gas
80.000 en ahorros
identificadas en la electricidad
La historia de nuestra colaboración con este grupo, líder en el ámbito de los productos lácteos
Principales objetivos del grupo
- Centralizar los requisitos entre equipos en una única herramienta
- Implemente la supervisión energética
(consumo energético de servicios y procesos)
- Evaluación comparativa entre centros
- Informes automáticos por receta
Dametis x este líder en algunas cifras:
10
centros equipados en Europa
1000
Datos supervisados/centro
20
Usuarios activos entre equipos/centro
2 meses
implantar la solución de supervisión energética
En detalle: el acompañamiento y la supervisión energética de la lechería acompañada
El software Dametis EMS nos ofrece una visión clara de nuestros datos de producción, por lo que podemos controlar fácilmente nuestro consumo y detectar y resolver cualquier anomalía. Cuando se tienen muchos datos, ¡es una herramienta esencial que hay que tener en la planta!
Encargado de mantenimiento y nuevas obras
Lácteos de uno de los líderes en productos lácteos
Cifras clave
Acompañada por Dametis, esta lechería es un pilar de su territorio desde hace más de 40 años. Hoy, el centro pone en valor el saber hacer de más de 300 productores para transformar su recogida en un producto estrella: una mantequilla de renombre internacional.
150
empleados in situ
20 GWh
de gas utilizado al año
+50.000 toneladas
de mantequilla producida al año
Gestión energética e identificación de palancas de ahorro: una necesidad para la industria
Sus necesidades iniciales:
Centralizar los requisitos de todos los equipos en una única interfaz
Facilitar la supervisión energética para una mejor visualización del consumo de energía en los servicios y en el proceso
Informes automatizados para cada receta de planta
Nuestras soluciones:
Despliegue de nuestro software EMS, MyDametis para :
- Controlar toda la cadena
- Recoger datos en tiempo real
- Detección de abusos
- Reunir a los equipos
- Identificar las áreas de mejora
Auditoría energética industrial in situ (7 días) para identificar nuevas áreas de ahorro
- Cree proyectos para realizar un seguimiento de las anomalías y las medidas adoptadas
- Implemente la modelización y las alarmas en los modelos desplegados
Más casos prácticos por descubrir
¿Listo para acelerar su transición?
¿Desea reducir su consumo de agua y energía, reunir a sus equipos en torno a estos temas y facilitar el mantenimiento de su certificación ISO 50001? Dametis apoya a los fabricantes como usted en su transición medioambiental controlando su consumo de energía, agua y materiales.
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